Disponible en 18 tamaños.
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Tapa para cocinar de aluminio con pomo de bakelita ideal para no quemarse cuanto cejemos la tapadera. El pomo tiene un tamaño ideal para poder cogerla y que no se nos resbale.
Se puede usar con todo tipo de paellas, cazuelas, sartenes, ollas, cacerolas... Se puede utilizar con recipientes hasta de 12 cm inferiores al diámetro de la tapadera ya que tiene diferentes niveles de altura por lo que en ningún momento toca la comida.
Al estar hecha de aluminio no se deteriora con facilidad. Utilizar un producto genérico para limpiar todo tipo de vajillas.
Apta para lavavajillas.
Cocinar con tapadera nos permite reducir el tiempo de cocción y reduce la evaporación del caldo mientras cocinamos por lo que ahorramos energía. Por otro lado evitará también salpicaduras que posteriormente deberemos limpiar por lo que nos ahorra tiempo.
Si cocinamos una paella es ideal taparla después de cocinarla y dejarla que repose unos minutos. Así queda´ra el arroz en su punto ideal para luego servirlo templado en la mesa.
Es importante no tapar completamente mientras cocinamos la sartén o paella para evitar salpicaduras y reducir el tiempo de cocción. Recomendamos tapar completamente la paella o sartén una vez hayamos apagado el fuego y queramos que repose o mantenga el calor de los alimentos.
Disponible en los siguientes diámetros Ø :
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Disponible en 5 tamaños Medidas: 32 cm | 34 cm | 36cm | 38cm | 40cm
Disponible en tres tamaños Medidas: 24 cm | 26 cm | 28 cm
